識別各類塑料制品的材質(zhì)
每個塑料容器都有一個小小身份證:一個類三角形的符號,一般就在塑料容器的底部。三角形里邊有1——7數(shù)字,每個編號代表一種塑料容器的材質(zhì),它們的制作材料不同,使用上禁忌上也存在不同。
“1”,PET:礦泉水瓶、碳酸飲料瓶
飲料瓶別循環(huán)使用裝熱水
使用:耐熱至70℃,只適合裝暖飲或凍飲,裝高溫液體、或加熱則易變形,有對人體有害的物質(zhì)融出。并且,科學(xué)家發(fā)現(xiàn),1號塑料品用了10個月后,可能釋放出致癌物DEHP,對睪丸具有毒性。
因此,飲料瓶等用完了就丟掉,不要再用來做為水杯,或者用來做儲物容器乘裝其他物品,以免引發(fā)健康問題得不償失。
“2”,HDPE:清潔用品、沐浴產(chǎn)品
清潔不徹底建議不要循環(huán)使用
使用:可在小心清潔后重復(fù)使用,但這些容器通常不好清洗,殘留原有的清潔用品,變成細菌的溫床,你最好不要循環(huán)使用。
“3”,PVC:目前很少用于食品包裝
最好不要購買
使用:這種材質(zhì)高溫時容易有有害物質(zhì)產(chǎn)生,甚至連制造的過程中它都會釋放,有毒物隨食物進入人體后,可能引起乳癌、新生兒先天缺陷等疾病。目前,這種材料的容器已經(jīng)比較少用于包裝食品。如果在使用,千萬不要讓它受熱。
“4”,LDPE:保鮮膜、塑料膜等
保鮮膜別包著在食物表面進微波爐
使用:耐熱性不強,通常,合格的PE保鮮膜在遇溫度超過110℃時會出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象,會留下一些人體無法分解的塑料制劑。并且,用保鮮膜包裹食物加熱,食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質(zhì)溶解出來。因此,食物入微波爐,先要取下包裹著的保鮮膜。
“5”,PP:微波爐餐盒
放入微波爐時,把蓋子取下
使用:唯一可以放進微波爐的塑料盒,可在小心清潔后重復(fù)使用。需要特別注意,一些微波爐餐盒,盒體的確以5號PP制造,但盒蓋卻以1號PE制造,由于PE不能抵受高溫,故不能與盒體一并放進微波爐。為保險起見,容器放入微波爐前,先把蓋子取下。
“6”,PS:碗裝泡面盒、快餐盒
別用微波爐煮碗裝方便面
使用:又耐熱又抗寒,但不能放進微波爐中,以免因溫度過高而釋出化學(xué)物。并且不能用于乘裝強酸(如柳橙汁)、強堿性物質(zhì),因為會分解出對人體不好的聚苯乙烯,容易致癌。因此,您要盡量避免用快餐盒打包滾燙的食物。
“7”,PC其它類:水壺、水杯、奶瓶
PC膠遇熱釋雙酚A
使用:被大量使用的一種材料,尤其多用于奶瓶中,因為含有雙酚A而備受爭議。香港城市大學(xué)生物及化學(xué)系副教授林漢華稱,理論上,只要在制作PC的過程中,雙酚A百分百轉(zhuǎn)化成塑料結(jié)構(gòu),便表示制品完全沒有雙酚A,更談不上釋出。只是,若有小量雙酚A沒有轉(zhuǎn)化成PC的塑料結(jié)構(gòu),則可能會釋出而進入食物或飲品中。因此,小心為上,在使用此塑料容器時要格外注意。
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